Crema di Grom
Crema di Grom
Notre parfum signature associe une crème aux œufs, des biscuits de meliga et des éclats de chocolat. Les biscuits de meliga tirent leur nom du dialecte piémontais, où meliga signifie maïs. Ce sont en effet de croustillants biscuits de maïs que nous incorporons dans notre glace. Le chocolat sélectionné pour cet accord est un chocolat noir à 70 % d’origine Venezuela. Voici notre parfum « Crema di Grom », notre véritable marque de fabrique. Sans gluten.
Détail du produit
- Énergie
- Matières grasses
- dont acides gras saturés
- Glucides
- dont sucres
- Protéines
- Sel
Crème glacée aux œufs avec biscuits de meliga (7 %) et éclats de chocolat (3 %) : LAIT frais pasteurisé de haute qualité, CRÈME (16 %), sucre, jaune d’ŒUF (10 %), LAIT condensé partiellement écrémé, dextrose, farine de maïs, protéines de LAIT, BEURRE, pâte de cacao, ŒUF (0,7 %), farine de riz, beurre de cacao, épaississant (farine de graines de caroube), miel, sel, gousses de vanille en poudre. Peut contenir : SOJA, AMANDES, NOISETTES et PISTACHES. Sans gluten.
Accord parfait de saveurs
-
-
Glace à la noisette
Contenant plus de 14 % de noisettes italiennes, pour une saveur enveloppante, intense et veloutée. -
Glace à la pistache
Contenant plus de 13 % de pistaches rigoureusement sélectionnées, offrant une saveur franche, int...
