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I nostri gusti
Gelato caramello al sale
Gelato caramello al sale
Ci siamo chiesti quale fosse il miglior abbinamento al caramello per moderare quel leggero senso di stucchevole legato alla dolcezza dello zucchero: ed ecco che, ispirati dalla tradizione della grande pasticceria francese, ci troviamo ad unirlo al suo opposto per eccellenza, cioè il sale. Il caramello al sale si abbina per contrasto con il cioccolato fondente e per affinità con il torroncino alla nocciola.
Allergeni
Latte e derivati
Uova e derivati
Frutta a guscio e derivati
Dettaglio prodotto
Valori nutrizionali
Per 100g
- Energia
- Grassi
- di cui saturi
- Carboidrati
- di cui zuccheri
- Proteine
- Sale
Ingredienti
Gelato al caramello: LATTE fresco pastorizzato di alta qualità, PANNA, zucchero caramellato (16%), tuorlo d’UOVO, zucchero, proteine del LATTE, sale (0,3%), addensante (farina di semi di carrube). Può contenere MANDORLE, NOCCIOLE e PISTACCHI. Senza glutine.
Perfetto abbinamento di Sapori
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Crema come una volta
Con latte fresco, uova, panna e una delicata nota di limone, dal gusto pieno e autentico -
