Glace au café
Glace au café
Quand le rituel de l’expresso italien rencontre la pureté des terres d’altitude. Notre glace au café ne tolère aucun compromis : faisant fi du café soluble et des poudres, nous utilisons exclusivement du véritable café expresso, extrait avec tout le soin et la fraîcheur propres au comptoir d’un barista. L’âme de ce parfum voyage jusqu’aux montagnes préservées du Guatemala, où les grains s'épanouissent entre 1 500 et 2 000 mètres d’altitude. Sa torréfaction délicate exhale des notes de chocolat, de caramel, de miel ainsi qu’une vibrante nuance d’agrumes. En se mêlant au lait frais et à la crème, cet extrait donne naissance à une base veloutée et dense, où les notes torréfiées et subtilement amères se fondent dans une douceur impeccable.
Détail du produit
- Énergie
- Matières grasses
- dont acides gras saturés
- Glucides
- dont sucres
- Protéines
- Sel
Glace au café : CRÈME (32 %), café expresso (24 %), sucre, LAIT frais pasteurisé de haute qualité, jaune d’ŒUF (5,5 %), protéines de LAIT, dextrose, épaississant (farine de graines de caroube). Peut contenir : AMANDES, NOISETTES et PISTACHES. Sans gluten.
